www.fanzashop.com

ตะกร้าสินค้าของคุณ




รถเข็นของท่านยังไม่มีรายการสินค้า

   

ตอนนี้คุณอยู่ที่หน้า: หน้าแรก สูตรขนมไทย
Decrease font size  Default font size  Increase font size 
สูตรขนมหวานไทย:ขนมสังขยาฟักทอง PDF พิมพ์ อีเมล
เขียนโดย admin fanzashop   
วันพฤหัสบดีที่ 01 สิงหาคม 2013 เวลา 15:57 น.

สังขยาฟักทอง


สังขยาฟักทอง เป็นขนมไทยที่หารับประทานได้ไม่ยาก และขั้นตอนวิธีการทำไม่ยุ่งยากมากนัก หากแต่ต้องเลือกฟักทองที่เนื้อแน่น ไส้ในไม่กลวง และไข่ไก่ที่สด กะทิสดที่มีรสชาติ หอม มัน และ น้ำตาลปี๊บแท้อย่างดี ทำให้สังขยาฟักทองเนื้อแน่น นึ่งออกมาแล้วเนื้อสังขยาเนียน สวย สังขยาฟักทองสูตรนี้ เป็นของอาจารย์ภาวดี กีรติอังกูรโรงเรียนเตรียมอุดมศึกษาพัฒนาการ ใช้สอนในรายวิชาขนมไทย 2 สำหรับนักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 5 ซึ่งเนื้อสังขยาฟักทองสูตรนี้หวานกำลังดี เข้ากันกับเนื้อฟักทองได้เป็นอย่างดี

สูตรขนมสังขยาฟักทอง


ส่วนผสมสังขยาฟักทอง

1. ไข่ไก่ 4 ฟอง
2. น้ำตาลปี๊บแท้อย่างดี 3/4 ถ้วย
3. หัวกะทิ 3/4 ถ้วย
4. ใบเตย 3–5 ใบ
5. ฟักทอง 1 ลูก (เล็ก)

วิธีทำสังขยาฟักทอง

1. ผสมไข่ น้ำตาลปี๊บ กะทิ เข้าด้วยกัน ขยำใบเตยให้ละลายจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. กรองด้วยผ้าขาวบาง เทส่วนผสมลงในผลฟักทอง
3. นึ่งในน้ำเดือดจัด 45 นาที
4. ทิ้งไว้ให้เย็น ตัดเป็นชิ้นจัดเสิร์ฟ

ข้อแนะนำ

ฟักทองเลือกลูกหนักๆ เนื้อแน่นๆ ควักไส้ขุดให้สะอาด ล้างขัดเปลือกให้สะอาด

แก้ไขล่าสุด ใน วันพฤหัสบดีที่ 01 สิงหาคม 2013 เวลา 15:58 น.
 

ถ้าถูกใจขอ1ไลค์นะจ๊ะ

  


เลือกสกุลเิงิน


สถิติผู้เข้าชมร้านปุ้มมหาชัย

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterวันนี้372
mod_vvisit_counterเมื่อวาน344
mod_vvisit_counterสัปดาห์นี้2511
mod_vvisit_counterสัปดาห์ที่แล้ว3402
mod_vvisit_counterเดือนนี้15623
mod_vvisit_counterเดือนที่แล้ว17645
mod_vvisit_counterรวมทั้งหมด543479

คนออนไลน์

เรามี 16 บุคคลทั่วไป ออนไลน์

มาหารายได้พิเศษกันเถอะ

     

ทีมงานปุ้มมหาชัย

 

 

               เวบมาสเตอร์